Certification BRC

Pastoret a obtenu la distinction de la certification BRC (British Retail Consortium), l’une des marques de qualité les plus prestigieuses au monde, qui certifie la qualité des processus de production de l’industrie alimentaire. Cette reconnaissance implique l’amélioration du système de gestion de la qualité, et implique la mise en œuvre de certaines exigences sur l’environnement de travail, le contrôle des produits et les processus de fabrication. Ainsi, la norme offre la possibilité de démontrer l’engagement de l’entreprise à s’améliorer continuellement en termes de sécurité alimentaire, de qualité et de légalité dans le secteur agroalimentaire.

Le BRC-Global Standard Food Safety, élaboré par le secteur britannique de la distribution en 1998, est l’un des modèles de qualification internationale les plus largement reconnus pour les détaillants et les supermarchés. Son objectif est de s’assurer de leur conformité et de leur capacité à garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires proposés aux consommateurs.

L’entreprise de La Segarra obtient ainsi une reconnaissance maximale de la part des distributeurs internationaux et ouvre la porte à l’entrée de marchés tels que le marché anglo-saxon, où la reconnaissance est essentielle pour pouvoir distribuer ses produits alimentaires.

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