Día Mundial del Donut: Receta donuts saludables con Pastoret Griego

¿A quién no le gusta un donut? Son ideales para esos momentos de tentación y su formato los ha convertido en un divertido dulce. Por eso, queremos celebrar el Día Mundial del Donut con nuestra versión saludable de este clásico: donuts helados. ¡Para que podáis seguir disfrutando mientras os cuidáis!

 

Ingredientes
100 g de frambuesas frescas
10 g de miel de flores
50 g de granola casera
200 g de Yoghourt estilo griego Pastoret

 

Elaboración

Colocar la mitad de las frambuesas en un cuenco y pisar un poco con un tenedor para que suelten los jugos. Añadir el yoghourt al cuenco y la miel, mezclar hasta obtener una mezcla marmolada.
Preparar los moldes para donuts colocando en la base una cucharadita de granola y unas frambuesas. Verter la mezcla de yoghourt y frambuesas y llevar al congelador al menos 1 h.
Para desmoldar, retirar el molde del congelador y dejar 5’a temperatura ambiente para que los donuts se suelten. Servir inmediatamente o mantener congelados hasta el momento de consumir.

 

¡Delicioso!

 

Receta Donut Pastoret