Cuchara de galleta

Nuestra edición limitada de Crema de Avellanas Pastoret es tan deliciosa que hay veces que nos comeríamos hasta la cuchara. ¿Y qué mejor que una cuchara de galleta para acompañarla? Una idea muy original para sorprender a vuestros invitados.

 

Ingredientes

75 g de mantequilla
25 g de azúcar
90 g de harina

 

Elaboración

Colocar en un bol la mantequilla blanda y el azúcar y batir con varillas eléctricas hasta obtener una mezcla cremosa. Añadir la harina para formar una masa. Formar cucharitas con las manos, haciendo una bolita y luego un palito para el mango. Aplastar la bolita con el pulgar para hacer la curva de la cuchara.
Colocar las cucharitas en una bandeja para horno y refrigerar 15′. Precalentar el horno a 180ºC durante 15′. Hornear las galletitas durante 10′-12′ hasta que comiencen a dorarse. Servir las cucharitas con las Cremas Navideñas Pastoret.

 

Receta Pastoret - Cuchara de galleta