Xampinyons Farcits amb Verdures i Quefir Ecològic Pastoret

Per a aquells dies en què ens plantem davant la nevera sense saber què cuinar, avui us proposem una recepta deliciosa, saludable i molt fàcil d’elaborar: xampinyons farcits amb verdures i Quefir Ecològic Pastoret. Són un plaer per al paladar!

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

  • 6- 8 xampinyons grans
  • 120 gr de tomàquet cherry
  • 40 gr d’oliva d’Aragó sense pinyol
  • 60 gr de provolone a daus petits
  • ½ manat d’alfàbrega fresca esfullada
  • pebre
  • oli oliva
  • sal
  • 60 gr de Kèfir Ecològic Pastoret

Elaboració

  1. Per això, buidar 6-8 xampinyons per sota, guardant l’interior per utilitzar-lo al farcit.
  2. Pel farcit poseu en una paella el sobrant del xampinyó juntament amb 120gr de tomàquets cherry, 40gr d’olives sense pinyol i una mica d’alfàbrega fresca.
  3. Un cop cuinat, afegir 60gr de formatge provolone a daus petits i remoure.
  4. Ara toca emplenar els xampinyons i cuinar al forn durant 6 minuts a 180º.
  5. Un cop fora del forn, afegir una cullerada de Kéfir Ecològic Pastoret a cadascun dels xampinyons i unes fulles d’alfàbrega picada. I ja està llest per servir!

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Tzatziki amb Iogurt Alt en Proteïnes Pastoret

Pollastre Rostit amb Iogurt Artesanal Natural, All i Herbes Fresques

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad