Xampinyons Farcits amb Verdures i Quefir Ecològic Pastoret

Per a aquells dies en què ens plantem davant la nevera sense saber què cuinar, avui us proposem una recepta deliciosa, saludable i molt fàcil d’elaborar: xampinyons farcits amb verdures i Quefir Ecològic Pastoret. Són un plaer per al paladar!

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

6- 8 xampinyons grans
120 gr de tomàquet cherry
40 gr d’oliva d’Aragó sense pinyol
60 gr de provolone a daus petits
½ manat d’alfàbrega fresca esfullada
pebre
oli oliva
sal
60 gr de Kèfir Ecològic Pastoret

Elaboració

Per això, buidar 6-8 xampinyons per sota, guardant l’interior per utilitzar-lo al farcit.
Pel farcit poseu en una paella el sobrant del xampinyó juntament amb 120gr de tomàquets cherry, 40gr d’olives sense pinyol i una mica d’alfàbrega fresca.
Un cop cuinat, afegir 60gr de formatge provolone a daus petits i remoure.
Ara toca emplenar els xampinyons i cuinar al forn durant 6 minuts a 180º.
Un cop fora del forn, afegir una cullerada de Kéfir Ecològic Pastoret a cadascun dels xampinyons i unes fulles d’alfàbrega picada. I ja està llest per servir!

Xampinyons Farcits amb Verdures i Quefir Ecològic Pastoret

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

Elaboració

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Crema de pèsols i Quefir Ecològic Pastoret

Dònuts Gelats i Saludables Pastoret

TELÈFON

ADREÇA

EMAIL