Verdures d’Hivern Amanides amb Quefir Pastoret i Anet

Per contrarrestar els abundants i carregats dinars nadalencs, al gener us preparem una recepta sana elaborada amb verdures d’hivern amanides amb Quefir Pastoret i anet.

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

Pastanagues
Bulb de Fonoll
Carxofa
Cols de brussel·les
Col llombarda
Castanyes
Ametlles
Festucs
Oli d’oliva
Sal
Quefir Pastoret

Elaboració

Rostir les verdures al forn amb oli d’oliva verge extra i sal a 180 graus durant aproximadament 20 minuts, fins que les verdures quedin aldens i daurades.
Per l’amaniment de Kèfir, barrejar el Kèfir amb l’anet picat, unes gotetes de llimona, sal i pebre.
Servir les verdures en un plat i amanir amb la salsa de Kèfir. A gaudir!

Verdures d’Hivern Amanides amb Quefir Pastoret i Anet

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

Elaboració

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Crema de Carbassa amb Iogurt Artesanal amb Llet de Cabra Pastoret

Mona de Pasqua amb Iogurt Ecològic de Xocolata Pastoret

TELÈFON

ADREÇA

EMAIL