Tortitas de Quefir Ecològic Pastoret

Tortitas elaborades amb el nostre Quefir Ecològic Pastoret! Saps aquests dies en què et ve de gust gaudir d’un bon esmorzar? Molt sovint les presses del dia a dia ens impedeixen valorar d’aquest moment, però en Pastoret et proposem recuperar-lo i gaudir-lo amb la recepta que et portem avui. Aquestes tortitas seran la millor manera de començar el dia!

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

  • 1 ou de gallines en llibertat
  • 50 ml d’oli d’oliva
  • 250 ml de Quefir Ecològic Pastoret
  • 1 cullerada de sucre integral de canya
  • 120 g de farina
  • 1 ½ culleradeta de llevat químic
  • Fruites i Xarop per a servir

Elaboració

  1. En un bol combinar l’ou, el sucre, l’oli d’oliva i el quefir.
  2. Barrejar fins a incorporar els ingredients.
  3. Afegir la farina i el llevat químic i barrejar amb espàtula fins a tenir una massa homogènia.
  4. Escalfar una paella a foc baix i escampar massa sobre la paella calenta per a formar la coca.
  5. Cuinar almenys 1′ o fins que faci bombolles en la part superior i donar-li la volta.
  6. Cuinar la coca 1′ més i retirar del foc. Servir amb fruita fresca i xarop.

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Dip de Quefir

Dip de Quefir

Iogurt Grec amb Figues Caramel·litzades

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad