Pícnic Dia de la Mare

Mare no n’hi ha més que una i, encara que l’amor s’ha de demostrar cada dia, us proposem unes idees molt senzilles per treure-li un somriure en el seu dia. Un pícnic sorpresa seria l’opció perfecta! Per fer-ho només necessitareu unes estovalles, un dels nostres Iogurts Ecològics en format de 500 grams (Natural o amb Plàtan) i unes broquetes amb les vostres fruites preferides; i si us decanteu pel més elaborat, unes magdalenes són molt fàcils de fer i us donaran el toc “fet a mà” que a les mares tant els hi agrada.

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

Ingredients

  • 170g de civada
  • 200g de farina
  • 110g de mantega
  • 100g de sucre
  • 60g de móres
  • 60g d’espurnes de xocolata blanca
  • 150g de llet
  • 1 Yoghourt Ecològic en format de 500 grams (Natural o amb Plàtan)

Elaboració

  1. Preescalfar el forn a 190º; mentrestant, en un bol barrejar la civada amb la llet i deixar reposar durant 10 minuts.
  2. En un altre bol, barrejar la mantega en pomada (tova, però no fosa) amb el sucre i incorporar la farina a poc a poc fins aconseguir una massa homogènia.
  3. Un cop incorporada la farina, afegiu-hi la llet amb la civada i barregeu-ho tot bé.
  4. Si la barreja queda molt líquida, afegiu-hi una mica més de farina.
  5. Després, afegir les espurnes de xocolata blanca i les móres.
  6. Omplir els motlles per a magdalenes, enfornar durant 25 minuts i deixar reposar i refredar.Que ho gaudiu!

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Bunyols de Bròquil amb Salsa de Iogurt Artesanal Natural amb Llet de cabra

Coca de Sant Joan amb Capricho de Poma al Forn Pastoret

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad