Petita Casa de Gingebre amb Iogurt Ecològic de Torró Pastoret

Us proposem una recepta tant deliciosa com decorativa. Genial per realitzar amb els més petits de la casa! Aquesta petita casa de gingebre els encantarà. L’acompanyament perfecte pel berenar amb el Iogurt Ecològic de Torró Pastoret.

Ingredients

Per a la massa de les galetes necessitareu:

  • 350 g de farina comú
  • 1 cullerada de gingebre en pols
  • 1 culleradeta de canyella
  • 1 pessic de sal
  • 175 g de sucre bru
  • 125 g de mantega tova
  • 1 ou
  • 80 g de melassa

Per al glacejat necessitareu:

  • 200 grs de sucre glaç tamisat
  • 2 cullerades d’aigua
  • 1 cullerada de clara d’ou
  • Si voleu donar-los més color podeu afegir colorants comestibles o confits
  • Yoghourt Ecològic de Torró Pastoret

Elaboració

Elaboració de la massa de les galetes

  1. Mesclar amb batedor elèctric la mantega tova amb el sucre bru i la melassa durant uns 3 minuts, fins que canviï a un color més clar.
  2. Afegiu-hi l’ou i bateu-ho fins que incorporeu-hi.
  3. Per acabar, afegir els ingredients secs tamisats a mà, sense batre gaire.
  4. Un cop formada la massa tapar en paper film i deixar reposar almenys 1 hora a la nevera.
  5. Retireu la massa de la nevera i estireu fins a ½ cm d’alçada.
  6. Tallar les formes de les casetes usant el patró (que podeu descarregar a través del següent link) i enfornar a 180 graus en una placa durant durant 10 minuts, retirar i deixar refredar bé.

Elaboració del glacejat

  1. Barregem bé tots els ingredients i passem a una màniga pastissera per decorar.
  2. Quan les galetes estiguin fredes, realitzem les decoracions a cada costat de les casetes i deixem assecar.
  3. Per muntar la caseta podem ajudar-nos de suports que mantinguin les parets dempeus mentre s’assequen bé de cada costat.
  4. Quan les parets estiguin llestes, continuem pel sostre, ho deixem assecar bé i… A punt! Els homenets de gingebre ja estan preparats per fer una capbussada a la seva piscina de Yoghourt Ecològic de Torró Pastoret a l’hora del berenar.

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Tiramisú lleuger de Cafè amb Iogurt

Mona de Pasqua Pastoret 2019

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad