Pannacota de fruits vermells amb Crème fraîche Pastoret

Sou dels quals sempre us guardeu un buit per al #postre? Esteu de sort perquè aquesta #pannacota amb Crème fraîche Pastoret i fruits vermells és ideal per a culminar dolçament qualsevol menjar. A més és fàcil i ràpida de preparar! Pots servir-la en porcions individuals amb els nostres envasos de cristall Pastoret. Un acabat bonic i perfecte perquè cadascun tingui la seva ració.

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

Ingredients

  • 250 ml de llet
  • 250 ml de nata per a muntar
  • 100 g de sucre integral de canya
  • 4 fulles de gelatina
  • 150 g de fruits vermells
  • 50 g de festucs trossejats
  • 160 g de Crème fraîche Pastoret

Elaboració

  1. Col·locar les fulles de gelatina en un bol d’aigua freda i deixar en remull 5 minuts.
  2. En un cassó col·locar la llet, la nata per a muntar, el sucre i la Crème fraîche Pastoret.
  3. Portar a foc lent fins que arribi al punt d’ebullició, removent constantment perquè el sucre es dissolgui.
  4. Escórrer les fulles de gelatina d’aigua i afegir a la cassola.
  5. Barrejar fins que es dissolgui.
  6. Dividir la mescla en 6 porcions i refrigerar almenys 2 h.
  7. Servir la pannacotta amb fruites fresques i festucs trossejats.

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Canelons fit amb Iogurt Alt en Proteïnes.

Mona de Pasqua

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad