Panna Cotta amb forma d’ullets amb Iogurt Artesanal a l’Estil Grec

Els teus convidats no podran deixar de mirar aquesta esgarrifosa recepta! El Halloween ja és aquí i a Pastoret no volíem perdre’ns l’oportunitat de preparar una recepta terrorífica per a celebrar aquest dia.

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

naturalment sense gluten

Ingredients

250 g Iogurt Artesanal a l’Estil Grec Pastoret
250 ml de Nata
4 fulles de Gelatina en làmines
2 cullerades de mel
2 kiwis
50 g de nabius
Melmelada de fruits vermells

Elaboració

Col·locar la gelatina en remull en un bol amb aigua freda durant 10′.
Mentrestant en un cassó col·locar el Iogurt Artesanal a l’Estil Grec Pastoret, la nata i la mel.
Barrejar i escalfar tot sense portar a ebullició.
Afegir la gelatina escorreguda i barrejar fins a dissoldre.
Reservar. Pelar i tallar els kiwis en llesques d’1 cm de gruix.
Preparar un motlle de semiesferes i col·locar a la base les rodanxes de kiwi.
Omplir amb la mescla de Panna Cotta fins dalt i portar a la nevera fins que la gelatina solidifiqui per complet, almenys 4 hores.
Treure del motlle les Panna Cottes i afegir un nabiu tallat per la meitat per a simular la pupil·la de l’ull.
Servir amb melmelada de fruits vermells per a fer l’efecte de “sang”.

Panna Cotta amb forma d’ullets amb Iogurt Artesanal a l’Estil Grec

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

naturalment sense gluten

Ingredients

Elaboració

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Massa de Pizza amb 2 ingredients

Amanida de falàfel amb Quefir de Cabra Pastoret

TELÈFON

ADREÇA

EMAIL