Pa de pessic de Plàtan, Xocolata i Iogurt Artesanal a l’Estil Grec Pastoret

Aquest pa de pessic de Plàtan, Xocolata i Iogurt Grec Artesanal Pastoret té la combinació de sabors ideal per berenar. A més, preparar-lo és molt fàcil i ràpid. Estem segurs que ningú podrà resistir-se!

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

Ingredients

  • 3 plàtans madurs
  • 2 ous de gallines en llibertat
  • 100 g de sucre integral de canya
  • 80 g de Iogurt Artesanal a l’Estil Grec Pastoret 50 g d’oli
  • 1 culleradeta d’extracte de vainilla
  • 240 g de farina de blat
  • 1 ½ culleradeta de llevat per pa de pessic
  • ¼ culleradeta de sal
  • 60 g de nous
  • 100 g de xocolata negra trossejada

Elaboració

  1. Preescalfar el forn a 170°C amb ventilació a dalt i a baix.
  2. Preparar un motlle rectangular per pa de pessic, greixar-lo i cobrir amb paper vegetal la base i les vores.
  3. En un bol gran xafar els plàtans ben madurs.
  4. Afegir-hi els ous, el sucre, el Iogurt Artesanal a l’Estil Grec Pastoret, la vainilla i l’oli.
  5. Barrejar bé fins que tots els ingredients s’incorporin.
  6. Afegir la farina, el llevat i la sal.
  7. Barrejar fins que no quedin restes de farina seca.
  8. Finalment, incorporar les nous i la xocolata trossejada.
  9. Abocar la barreja en el motlle preparat i enfornar durant 45′-50′ o fins que en punxar un escuradents surti net.
  10. Deixar refredar 10′ abans de treure del motlle i esperar que estigui fred per complet.

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Dip de Mantega de Cacauet i Iogurt Ecològic amb Plàtan

Esmorzar Setmanal amb Iogurt Artesanal Desnatat a l’Estil Grec Pastoret

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad