Pa de Pessic de Ioghourt a l’Estil Grec amb Stracciatella Pastoret 

Avui hem preparat una recepta clàssica: Pa de Pessic de Iogurt amb el nostre nou Ioghourt a l’Estil Grec amb Stracciatella Pastoret. Una proposta deliciosa i ideal per a l’hora del berenar.

Ingredients

  • 100 ml d’oli d’oliva verge extra
  • 200 g de sucre integral de canya
  • 3 ous de gallines en llibertat
  • 200 g de Iogurt a l’Estil Grec de Stracciatella Pastoret
  • 250 g de farina selecta blat especial rebosteria Entrepiedras
  • 1 i ½ culleradeta de llevat en pols
  • 1 culleradeta de sal
  • Opcional: 50 g de xocolata trossejada

Elaboració

  1. Preparar un motlle per a pa de pessic d’uns 700 g de capacitat.
  2. Preescalfar el forn a 170 °C.
  3. Barrejar en un bol l’oli, el sucre, els ous i el Iogurt a l’Estil Grec de Stracciatella Pastoret fins tenir una massa homogènia.
  4. Afegir la farina tamisada juntament amb el llevat en pols i la sal.
  5. Barrejar tot fins incorporar.
  6. Finalment, afegir la xocolata trossejada.
  7. Col·locar la mescla al motlle preparat i enfornar entre 40′ i 50′ o fins que en inserir un escuradents surti net.
  8. Retirar del forn i deixar refredar 10′ abans de treure del motlle i deixar refredar per complet.

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Bunyols de Bròquil amb Salsa de Iogurt Artesanal Natural amb Llet de cabra

Pastís de Crepes

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad