Muffins Ecològics de Mores i Quefir Ecològic

Us proposem una recepta deliciosa per a realitzar als matins plujosos de la tardor. Uns irresistibles Muffins eco de mores i Quefir Ecològic. És molt fàcil!

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

260 gr farina sense gluten
2 1/2 culleradetes de pols de coure
130 gr de sucre de canya
60 gr d’oli d’oliva extra
1 ou
1 poma golden pelada i tallada a daus d’1 cm
30 gr d’ametlles filetejades
100 gr de móres fresques o congelades
250 gr de Kèfir Ecològic Pastoret

Elaboració

Només necessites barrejar en un bowl 260 gr de farina ecològica, dues culleradetes i mitja de pols de coure, 130 gr de sucre de canya i reservar.
En un altre bowl barrejar 250 gr de Kèfir Ecològic Pastoret, 60 gr d’oli d’oliva extra i un ou.
Incorporar els ingredients líquids al bowl d’ingredients secs i barrejar fins a unir, però no batre gaire, està bé que quedin alguns grumolls.
Per últim afegir amb espàtula glaçons de pomes, móres tallades per la meitat i ametlles filetejades per decorar.
Disposar en motlles per a muffins i enfornar a 175ºC durant 26-28 minuts. ¡Una idea saludable i sostenible per conquistar els més llaminers de la casa!

Muffins Ecològics de Mores i Quefir Ecològic

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

Elaboració

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Salmó amb Crosta de Mató i Herbes Fresques

Smoothie amb Iogurt Ecològic amb Plàtan i nabius

TELÈFON

ADREÇA

EMAIL