Mona de Pasqua amb Iogurt Ecològic de Xocolata Pastoret

Heu provat de fer la mona de Pasqua a casa? Pot ser una excel·lent opció per mantenir-nos entretinguts i celebrar aquests dia en família. Aquesta recepta és molt fàcil ia més podeu fer-la amb molt pocs ingredients que segur trobareu per casa.

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

Ingredients

  • 480 g de farina de força
  • 1 mica de sal
  • 75 g de mel
  • 9 g de llevat fresc per pa (o 3 g de llevat sec per a pa)
  • 2 ous
  • 3 cullerades d’oli
  • 100 ml de aigua tèbia
  • 1 cullerada de llavors de sèsam, 1 ou per pinzellar.
  • 1 Pastoret Ecològic de Xocolata (el que més t’agradi!)

Elaboració

  1. Dissoldre el llevat fresc en l’aigua tèbia i afegir la mel, l’oli i els ous. Deixar reposar 5′.
  2. Colocar la farina i la sal el bol d’el robot de cuina amb l’accessori de pastar. Afegir la barreja de líquids i pastar tot durant 5 ‘fins a obtenir una massa homogènia.
  3. Retirar la massa de el robot de cuina i deixar reposar 1 hora.
  4. Dividir la massa en 3 parts i fer 3 rotlles d’uns 40 cm de llarg. Unir els rotllos d’unes puntes i trenar.
  5. Col · locar la trena en una safata amb paper per forn i pinzellar amb ou batut cada 30’ durant 1h 30. Deixar la mona sense cobrir a temperatura ambient.
  6. Preescalfar el forn a 170ºC i acabar la mona amb llavors de sèsam.
  7. Enfornar durant 40 ‘fins que la mona estigui daurada. Deixar refredar i servir amb el teu Pastoret de Xocolata favorit! Expliqueu què tal us ha sortit!

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Smoothie amb Iogurt Alt en Proteïnes Pastoret

Entrepà de Pollastre al Curri amb el Nou Iogurt Ecològic Natural 0%

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad