Gelatina Vegana de Vegetal d’Ametlles amb Préssec i Maracuià

Per a les postres, a l’hora del berenar o per treure’ns aquest cuquet dolç sense deixar de cuidar-nos Aquesta gelatina vegana amb Vegetal d’ametlles amb préssec i maracuià Pastoret és perfecta!

Ingredients

  • 250 ml de llet de coco
  • 2 préssecs madurs
  • 2 g d’agar dividit en parts iguals
  • 250 g de Pastoret Vegetal d’Ametlla Marcona amb Préssec i Maracuià

Elaboració

  1. Comenceu per pelar els préssecs i treure’ls l’os, liquar-los en una batedora de got i portar la barreja a foc baix juntament amb una culleradeta d’agar, remoure fins que estigui dissolt.
  2. Col·locar la llet de coco amb l’altra culleradeta d’agar agar en un altre cassó i escalfar a foc baix fins abans que arribi a ebullició i l’agar agar s’hagi dissolt.
  3. Retirar del foc i afegir el Pastoret Vegetal d’Ametlla Marcona amb Préssec i Maracuià.
  4. Greixar amb oli neutre un motlle rectangular i abocar primer la barreja de iogurt amb llet de coco i després la barreja del préssec.
  5. Amb l’ajuda d’un escuradents fer un marbre i portar a la nevera almenys per 2 hores. I ja està llest per tallar, servir i gaudir!

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Pa de Blat de Moro amb Quefir Pastoret

Latkes amb Crème Fraîche Pastoret

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad