Gelatina Vegana de Vegetal d’Ametlles amb Préssec i Maracuià

Per a les postres, a l’hora del berenar o per treure’ns aquest cuquet dolç sense deixar de cuidar-nos Aquesta gelatina vegana amb Vegetal d’ametlles amb préssec i maracuià Pastoret és perfecta!

Ingredients

250 ml de llet de coco
2 préssecs madurs
2 g d’agar dividit en parts iguals
250 g de Pastoret Vegetal d’Ametlla Marcona amb Préssec i Maracuià

Elaboració

Comenceu per pelar els préssecs i treure’ls l’os, liquar-los en una batedora de got i portar la barreja a foc baix juntament amb una culleradeta d’agar, remoure fins que estigui dissolt.
Col·locar la llet de coco amb l’altra culleradeta d’agar agar en un altre cassó i escalfar a foc baix fins abans que arribi a ebullició i l’agar agar s’hagi dissolt.
Retirar del foc i afegir el Pastoret Vegetal d’Ametlla Marcona amb Préssec i Maracuià.
Greixar amb oli neutre un motlle rectangular i abocar primer la barreja de iogurt amb llet de coco i després la barreja del préssec.
Amb l’ajuda d’un escuradents fer un marbre i portar a la nevera almenys per 2 hores. I ja està llest per tallar, servir i gaudir!

Gelatina Vegana de Vegetal d’Ametlles amb Préssec i Maracuià

Ingredients

Elaboració

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Brownie de Crema de Xocolata Ecològica Pastoret

Iogurt Artesanal Natural amb llet de cabra, mel de canya i fruits secs

TELÈFON

ADREÇA

EMAIL