Chai Latte amb Llet Fresca d’Ametlles Pastoret

Ha arribat la tardor i el que més ens ve de gust és una tarda de sofà gaudint d’un te calent saborós i especiat. Com aquest deliciós Chai Latte amb Llet Fresca d’Ametlles Pastoret! Vols aprendre a fer-lo a casa? És super fàcil!

Ingredients

  • 4 branques de canyella
  • 2 culleradetes de dents de pebre negre
  • 10 claus d’olor
  • 6 grans de cardamom oberta
  • 4 tasses d’aigua
  • 1 peça de 5 cm de gingebre fresc en trossets
  • 2 culleradetes de te negre
  • 40 g de sucre morè de canya
  • 3 tasses de Llet Fresca d’Ametlles Pastoret

Elaboració

  1. Comença a preparar-lo col·locant les espècies, excepte el gingebre, en una cassola i escalfant a foc baix uns 3 minuts, fins que comencin a torrar-se.
  2. Afegeix el gingebre en trossets i l’aigua i calenta fins que arribin al punt d’ebullició.
  3. Bull a foc lent durant 5’.
  4. Retira del foc i afegeix el te i deixa reposar 10’.
  5. Afegeix el sucre o endolceix al teu gust i barreja.
  6. Colar el te en una tetera i servir o mantenir a la nevera fins a 4 dies.
  7. Batre la Llet Fresca d’Ametlles Pastoret i servir amb el Chai Latte.
  8. Acabar amb una espuma de llet i un polsim de canyella.

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Gelat de fruita amb Iogurt Artesanal Natural 0%

Tortell de Reis amb Crème fraîche Pastoret

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad