Carabassetes amb Iogurt Ecològic Natural Pastoret

Volem ensenyar-vos aquesta deliciosa i tendra #recepta de carabassetes amb Iogurt Ecològic Natural Pastoret. És molt fàcil! Per a poder preparar-les i gaudir de totes les seves propietats i sabor.

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

naturalment sense gluten

sense sucres afegits

ecològic

Ingredients

240 g de farina
2 culleradetes de llevat per a bescuits
1 culleradeta de mix d’espècies dolces
125 g de mantega
2 ous
200 g de sucre moscovat
125 g de Iogurt Ecològic Natural Pastoret
170 g de puré de carabassa

INGREDIENTS PER A LA DECORACIÓ

6 cullerades de melmelada d’albercoc
Trossets de canyella
1 cullerada de sucre glaç
Xocolata fosa

Elaboració

Preescalfar el forn a 180 °C i greixar un motlle per a mini pa de pessic bundt amb oli d’esprai.
A un bol barrejar la farina, el llevat i el mix d’espècies.
Tamisar si la farina té molts grumolls i reservar.
A un altre bol col·locar la mantega i el sucre i batre amb varetes elèctriques durant 6′ fins que la mescla estigui espumosa i es torni pàl·lida de color.
Afegir els ous un a un fins a incorporar per complet.
Incloure el puré de carabasses i el Iogurt Ecològic Natural Pastoret i barrejar bé.
Finalment, incorporar la mescla de farina fins a tenir una massa homogènia.
Omplir les cavitats del motlle fins a 3 ⁄ 4 parts i enfornar durant 20′ o fins que en inserir un escuradents surti net.
Retirar del forn i deixar refredar els pans de pessic durant 10′ i treure del motlle.
Deixar refredar els pans de pessic per complet abans de decorar.
Tallar la part de baix dels pans de pessic per a tenir dues meitats completament planes.
Untar les bases dels pans de pessic amb melmelada i enganxar l’altra meitat de pa de pessic per a formar una carabasseta.
Acabar amb xocolata fosa o sucre glaç tamisat per damunt i un trosset de canyella per a simular el tall.

Carabassetes amb Iogurt Ecològic Natural Pastoret

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

naturalment sense gluten

sense sucres afegits

ecològic

Ingredients

Elaboració

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Quefir Pastoret

Crema de Carbassa amb Iogurt Artesanal amb Llet de Cabra Pastoret

TELÈFON

ADREÇA

EMAIL