Bol de Quinoa Tèbia amb Pesto de Quefir Ecològic Pastoret

Ens encanten els bols, són la millor manera d’obtenir un plat deliciós, complet i a la vegada equilibrat nutricionalment. Per això us proposem aquesta deliciosa recepta de bol de quinoa tèbia amb Pesto de Quefir Ecològic. Perfecte per recarregar energies al migdia!

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

sense gluten

sense sucres afegits

Ingredients

  • 2 tasses de quinoa cuita
  • 1 alvocat a làmines
  • 2 ous cuits
  • Surt i pebre al gust

Pel pesto necessitareu:

  • 1 tassa d’alfàbrega fresca
  • 1 tassa d’espinacs frescos
  • ¼ de tassa de pinyons o qualsevol fruit sec
  • ¼ tassa de parmesà ratllat
  • 1 gra d’all picat i pots afegir mix de llavors
  • ¼ de tassa de Kèfir Ecològic Pastoret

Elaboració

  1. Comença preparant el pesto, col·loca tots els ingredients en un turmix o liquadora i processa fins que tinguem una barreja suau i cremosa.
  2. Arma el bowl amb la quinoa, l’alvocat i els ous i afegeix per sobre el pesto i les llavors.
  3. A punt, és molt fàcil i ràpid! T’animem a complementar-ho amb qualsevol vegetal de temporada com carbasses o albergínies rostides. Deliciós!

Compartir aquesta recepta

RECEPTES RELACIONADES

Coca de Sant Joan sense sucre amb Quefir 0%

Trifle Arcoiris amb Iogurt Ecològic Pastoret

Utilizamos cookies, propias y de terceros, y otras técnicas de rastreo para gestionar, optimizar, analizar, facilitar y personalizar la navegación en esta página web. Si deseas más información sobre cómo utilizamos las cookies, puedes consultar nuestra Política de Cookies. Puedes aceptar todas las cookies clicando “Aceptar”, o configurarlas o deshabilitarlas clicando:    Configurar cookies
Privacidad