Amanida de Blat de Moro amb Iogurt Ecològic a l’Estil Grec Pastoret

Us donem una idea de recepta amb tocs mexicans i una mica picant!: Amanida de blat de moro amb Iogurt Ecològic a l’Estil Grec Pastoret.

El producte utilitzat en aquesta RECEPTA és:

Comencem coent les panotxes i desgranant-les. Escaldem el tomàquet per treure-li la pell i les llavors, en un bol afegim el tomàquet, el blat de moro i els jalapeños ben picats.
A continuació tallem una mica de coriandre, ho amanim amb sal, oli i un rajolí de llimona.
El servim juntament amb unes rodanxes d’alvocat i decorem amb Yoghurt Ecològic a l’Estil Grec Pastoret. A gaudir-ho!