A Pastoret elaborem el flam amb la recepta tradicional, amb ou, sense espessidors i al forn al bany maria. Per això té un sabor suau i lleuger, com els flams fets a casa.
Menu
A Pastoret elaborem el flam amb la recepta tradicional, amb ou, sense espessidors i al forn al bany maria. Per això té un sabor suau i lleuger, com els flams fets a casa.
Llet, ou (26 %), sucre, caramel líquid (xarop de glucosa, sucre i aigua), llet en pols desnatada i sal. Pot contenir traces d’ametlla.
