Pan de Maíz con Kéfir Pastoret

Os presentamos una receta deliciosa, Pan de maíz con Kéfir Pastoret, del que podréis ir picando durante todo el día, por la mañana o por la tarde..

 

Ingredientes

150g de mantequilla
200ml de leche
2 huevos
250gr de harina de maíz
150gr de azúcar
5gr levadura
Una pizca de sal
Kéfir Pastoret

 

Elaboración

Iniciamos el proceso mezclando la harina de maíz con una cucharadita de levadura, la azúcar y la sal. En otro recipiente batimos los huevos y añadimos la mantequilla y la leche, mezclamos las dos preparaciones y vertemos en un molde o sartén resistente al horno bien engrasado. Lo horneamos a 170 grados durante unos 30 minutos, lo dejamos reposar y le añadimos Kéfir por encima.

 

¡A disfrutar!

 

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